1. مخزن تبريد المأكولات البحرية الطازجة.

وهي تستخدم بشكل رئيسي للدوران المؤقت وتجارة المأكولات البحرية الطازجة.فترة التخزين العامة هي 1-2 يوم ، ومدى درجة الحرارة -5~-12درجة مئوية.إذا لم يتم بيع المنتج في غضون يوم أو يومين ، يجب نقل المأكولات البحرية إلى غرفة التجميد السريع من أجل التجميد السريع.

2. التخزين البارد للمأكولات البحرية المجمدة.

وهي تستخدم بشكل أساسي لحفظ الأطعمة البحرية المجمدة على المدى الطويل.فترة التخزين العامة هي 1-180 يومًا ، ومدى درجة الحرارة -20~-25درجة مئوية.يتم نقل المأكولات البحرية سريعة التجميد من الفريزر السريع إلى هذه الثلاجة ذات درجة الحرارة المنخفضة.

3. غرفة التبريد السريع التجميد للأسماك والمأكولات البحرية.

يتراوح وقت التجميد السريع بشكل عام بين 5 و 8 ساعات ، ودرجة حرارة التخزين بين -30 و -35°C;

الفرق بين التخزين البارد للمأكولات البحرية والتخزين البارد العادي هو أن المأكولات البحرية تحتوي بشكل عام على المزيد من الملح ، وله تأثير أكالة على المواد.إذا لم يقم غرفة التبريد بمعالجة مقاومة التآكل ، فسوف تتعفن وتثقب بعد تآكل طويل الأمد.نوصي باستخدام ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ لبناء مخزن بارد للأسماك والمأكولات البحرية.يستخدم المبخر زعانف ألمنيوم زرقاء مقاومة للماء.

نحن نقدم سلسلة من منتجات وخدمات التبريد لصناعة الأسماك.تم تصميم مجموعتنا من حلول الغرف الباردة لإبقاء أسماكك قريبة قدر الإمكان من الحالة التي كانت عليها عندما تم صيدها.

لدينا مجموعة متنوعة من سعة التخزين البارد للاختيار من بينها ، ومناسبة لتخزين منتجاتك المختلفة.نظرًا لأن عمر الأسماك التي يتم صيدها قصير ، فمن المهم تجميدها بسرعة وبشكل دائم ، تقريبًا من وقت صيدها إلى وقت شرائها من قبل المستهلك.

نحن نلبي احتياجات الثروة السمكية من خلال سلسلة من الوظائف المصممة خصيصًا ، مما يجعل شركتك أكثر كفاءة وفعالية من حيث سعة التخزين البارد.