اسم المشروع: غرفة تبريد للفواكه والخضروات 1000T ؛درجة الحرارة: 2 ~ 8 ℃ ؛عقوبة التخزين البارد: سمك 100 مم ؛Llient: مانيلا الفلبين ؛المقاول: Guangxi Cooler Refrigeration Equipment Co.، ltd؛الرابط: www.gxcooler.com ؛
يعتبر قطع الأشجار البارد الذي يحفظ طازجًا وسيلة متطورة نسبيًا لحفظ الفواكه والخضروات الطازجة.لا يمكن فقط ضبط درجة الحرارة والرطوبة في المستودع ، ولكن أيضًا التحكم في محتوى الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والغازات الأخرى في المستودع ، بحيث تكون الفواكه والخضروات في المستودع في حالة نائمة ، والجودة الأصلية هي لا تزال تحتفظ بها بعد خروجها من المستودع.
1. تمديد فترة تخزين الفواكه والخضروات ، بشكل عام أطول من 0.5 إلى 1 مرة من التخزين البارد العادي.عند تخزينها بأغلى سعر ، سيتم بيع الفاكهة والخضروات في السوق ، ويمكن تحقيق أرباح أكبر.
2. يمكن أن تحافظ على الفواكه والخضروات طازجة وهشة.بعد مغادرة المستودع ، يمكن أن تلبي الرطوبة ومحتوى فيتامين ج والسكر والحموضة والصلابة واللون والوزن للفواكه والخضروات متطلبات التخزين.الثمار مقرمشة والخضروات طرية وخضراء.إنها تقريبًا مماثلة لتلك التي تم انتقاؤها حديثًا ، والتي يمكن أن توفر فواكه وخضروات عالية الجودة في السوق.
3. يمكن أن يمنع حدوث الآفات والأمراض في الفواكه والخضروات ، ويقلل من فقدان الوزن من الفاكهة والخضروات وفقدان الآفات والأمراض.
4. يمكن تمديد العمر الافتراضي للفواكه والخضروات خارج المستودع إلى 21 إلى 28 يومًا ، بينما يمكن تمديد العمر الافتراضي للفواكه والخضروات في التخزين البارد العادي
سوف يتدهور إذا كان يمكن أن يستمر لمدة 7 أيام تقريبًا.ما يسمى بالحفاظ على الغلاف الجوي المعدل هو تحقيق تأثير الحفظ من خلال طرق تنظيم الغاز.يعمل تكييف الغاز على تقليل تركيز الأكسجين في الهواء من 21٪ إلى 3٪.5٪ ، أي أن مستودع حفظ الطراوة يعتمد على التخزين البارد بدرجة حرارة عالية ، بالإضافة إلى مجموعة من أنظمة تكييف الهواء ، باستخدام التأثير المشترك لدرجة الحرارة والتحكم في محتوى الأكسجين ، من أجل منع تنفس الفاكهة والخضروات بعد الحصاد.
ميزات تخزين الفاكهة:
1. مجموعة واسعة من التطبيقات: مناسبة لتخزين وحفظ مختلف الفواكه والخضروات والزهور والشتلات وما إلى ذلك في شمال وجنوب الصين.
2. فترة التخزين طويلة والفائدة الاقتصادية عالية.على سبيل المثال ، يتم الاحتفاظ بالعنب طازجًا لمدة 7 أشهر ، والتفاح لمدة 6 أشهر ، وبعد 7 أشهر من طحلب الثوم لشركة Henan Cold Storage Company ، تكون الجودة طازجة وطرية كما كانت من قبل ، وتقل الخسارة الإجمالية عن 5٪.الاستثمار لمرة واحدة لبناء مخزن تبريد له عمر خدمة يصل إلى 30 عامًا ، والفوائد الاقتصادية كبيرة جدًا.كان الاستثمار في ذلك العام فعالاً.
3. تقنية التشغيل بسيطة والصيانة مريحة.يتحكم الكمبيوتر الصغير لمعدات التبريد في درجة الحرارة ، ويبدأ ويتوقف تلقائيًا ، دون إشراف خاص ، كما أن التكنولوجيا الداعمة اقتصادية وعملية.
تصنيف التخزين البارد:
1. غرفة التبريد
يتم استخدامه لتبريد الأطعمة أو تبريدها مسبقًا في درجة حرارة الغرفة التي يتم تخزينها للتبريد أو التي تحتاج إلى تبريد مسبق ثم تجميدها (في إشارة إلى عملية التجميد الثانوية).تكون دورة المعالجة بشكل عام من 12 إلى 24 ساعة ، وتكون درجة حرارة المنتج بعد التبريد المسبق بشكل عام 4 درجات مئوية.
2. غرفة التجميد
يتم استخدامه للأطعمة التي تحتاج إلى التجميد ، وتنخفض درجة الحرارة إلى -15 درجة مئوية أو 18 درجة مئوية بسرعة من درجة الحرارة العادية أو حالة التبريد ، وتكون دورة المعالجة بشكل عام 24 ساعة.
3. غرفة تخزين باردة
تُعرف أيضًا باسم غرفة التخزين الباردة ذات درجة الحرارة العالية ، وهي تستخدم بشكل أساسي لتخزين البيض الطازج والفواكه والخضروات والأطعمة الأخرى.
4. غرفة التجميد
تُعرف أيضًا بغرفة التخزين البارد ذات درجة الحرارة المنخفضة ، وهي تخزن بشكل أساسي الأطعمة المعالجة المجمدة ، مثل اللحوم المجمدة ، والفواكه والخضروات المجمدة ، والأسماك المجمدة ، إلخ.
5. تخزين الجليد
تُعرف أيضًا باسم غرفة تخزين الثلج ، وهي تستخدم لتخزين الثلج الاصطناعي.تعمل شركة Henan Cold Storage Company على حل التناقض بين موسم الذروة للطلب على الجليد والقدرة غير الكافية لصنع الثلج.
يجب تحديد درجة الحرارة والرطوبة النسبية للغرفة الباردة وفقًا لمتطلبات الأنواع المختلفة من معالجة تبريد الطعام أو تقنية التبريد ، ويمكن تحديدها عمومًا وفقًا للجدول
الوقت ما بعد: نوفمبر 01-2021