مرحبا بكم في مواقعنا!

التخزين البارد لحفظ الخضار والفاكهة الطازجة

اسم المشروع: Nanning Wuxu Airport Cold Storage ،حجم الغرفة الباردة: L8m * W8m * H4m ،درجة الحرارة: 2 ~ -8 درجة مئوية ،المبخر: DD120 ،وحدة التكثيف: وحدة ضاغط شبه محكم 12 حصان.

التخزين البارد لحفظ الخضار والفاكهة طازجًا هو طريقة تخزين تمنع نشاط الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات وتطيل العمر الافتراضي للخضروات.تقنية التخزين البارد لحفظ الأطعمة الطازجة هي الطريقة الرئيسية للخضروات الحديثة للحفاظ على نضارتها عند درجة حرارة منخفضة.تتراوح درجة حرارة الخضار الطازجة من 0 درجة مئوية إلى 15 درجة مئوية.يمكن أن يقلل التخزين الطازج من حدوث البكتيريا المسببة للأمراض ومعدل تعفن الفاكهة ، ويمكن أن يبطئ أيضًا عملية التمثيل الغذائي التنفسي للخضروات ، وبالتالي تحقيق الغرض من منع التسوس وإطالة فترة التخزين.

غرفه بارده

يجب تحديد درجة الحرارة ورطوبة الهواء في الغرفة الباردة وفقًا للوائح المختلفة لتكنولوجيا معالجة الأطعمة المسحوبة على البارد أو المجمدة.بشكل عام ، يمكن اعتماد نظام تحكم ذكي بالكامل وفقًا للجدول 1-1-1.تستخدم وحدة التبريد المبرد الأخضر الزمردي ، والذي ينتمي إلى التبريد الصناعي الدولي المتميز في القرن الحادي والعشرين.

حداثة المواد الخام

يتكون جسم المكتبة من مادة البولي يوريثين البلاستيكية الصلبة أو لوح البوليسترين للعزل الحراري ولوحة الساندويتش الفولاذية الملونة ، والتي يتم تشكيلها عن طريق الحقن بعملية الرغوة ذات الضغط العالي.يمكن تصنيعها بأطوال ومواصفات مختلفة لمراعاة احتياجات العديد من العملاء.لوائح مختلفة.خصائصه هي: خصائص عزل حراري جيدة ، خفيف جدًا ، قوة ضغط عالية ، مقاومة للتآكل ، مقاومة الشيخوخة ، وتصميم جميل المظهر.تشمل أنواع لوحات التحكم بالفريزر: فولاذ بلاستيكي ملون ، فولاذ مملح ، لوح فولاذي مقاوم للصدأ ، ألومنيوم منقوش ، إلخ.

سهل التجميع والتفكيك

تتم معالجة جميع جدران الفريزر بواسطة قوالب متناسقة ، متصلة بواسطة أخاديد محدبة داخلية ، مما يجعلها ملائمة للتجميع والتفكيك والنقل ، وفترة التركيب قصيرة.يمكن تسليم مستودع الحفظ الأوسط في 2-5 أيام.يمكن تكوين جسم المستودع أو فصله أو زيادته أو تقليله بحرية وفقًا لمتطلبات العميل..

عالمي متاح

درجة حرارة تخزين الفريزر هي + 15 ℃ ~ + 8 ℃ ، + 8 ~ + 2 ℃ و + 5 ~ -5 ℃.يمكنها أيضًا الاحتفاظ بمكتبة واحدة بدرجة حرارة مزدوجة أو درجات حرارة متعددة ، مع مراعاة احتياجات العملاء المختلفين.

نوع الغرفة الباردة

غرفة تيم (℃)

الرطوبة النسبية(٪)

تطبيق الغذاء

غرفة التبريد

0

 

اللحوم 、 البيض إلخ ...

غرفة التجميد

-18 ~ -23

-28 ~ -30

 

اللحوم ، الدواجن ، الأسماك / الآيس كريم إلخ ...

غرفة تخزين المواد الغذائية المجمدة

0

85 ~ 90

اللحوم المجمدة / الأسماك إلخ ...

نوع الغرفة الباردة

غرفة تيم (℃)

الرطوبة النسبية(٪)

تطبيق الغذاء

حفظ التخزين البارد الطازج

-2 ~ 0

80 ~ 85

البيض إلخ ..

حفظ التخزين البارد الطازج

-1 ~ 1

90 ~ 95

بيض مبرد ، ملفوف ، طحلب الثوم ، كراث ، جزر ، كالي ، إلخ.

حفظ التخزين البارد الطازج

0 ~ 2

85 ~ 90

التفاح والكمثرى ، إلخ.

حفظ التخزين البارد الطازج

2 ~ 4

85 ~ 90

البطاطس والبرتقال والليتشي وغيرها.

حفظ التخزين البارد الطازج

1 ~ 8

85 ~ 95

الفاصوليا ، الخيار ، الطماطم ، الأناناس ، اليوسفي ، إلخ

حفظ التخزين البارد الطازج

11 ~ 12

85 ~ 90

الموز إلخ.

غرفة تبريد مجمدة

-15 ~ -20

85 ~ 90

اللحوم المجمدة والدواجن والأرانب والبيض المثلج والفواكه والخضروات المجمدة والآيس كريم ، إلخ.

غرفة تبريد مجمدة

-18 ~ -23

90 ~ 95

أسماك مجمدة ، جمبري ، إلخ.

تخزين قوالب الثلج

-4 ~ -10

 

كتلة الجليد


الوقت ما بعد: نوفمبر 01-2021