يُعدّ المبخر أحد المكونات الأربعة الرئيسية لنظام التبريد، ويلعب دورًا حيويًا فيه. لذا، لا بد من اختيار الضاغط والمبخر المناسبين لتحقيق أفضل أداء للنظام. لذلك، يُعدّ اختيار المبخر المناسب أمرًا بالغ الأهمية. ولإطالة عمره، يجب مراعاة ما يلي:

١. تحقق بانتظام من سلامة وظيفة إزالة الصقيع في المبخر. يجب أن يضمن أنبوب التسخين الكهربائي المستخدم لإزالة الصقيع في المبخر إمدادًا طبيعيًا بالطاقة وقدرة تسخين طبيعية. تُحدد معايير مثل وقت إزالة الصقيع ودرجة حرارة انتهاء إزالة الصقيع وفقًا للظروف الفعلية للتخزين البارد، ولا يجوز تغييرها حسب الرغبة.

2. تحقق بانتظام مما إذا كانت مروحة المبخر تعمل بشكل طبيعي وما إذا كان اتجاه الدوران صحيحًا.

3. تحقق مما إذا كان المبخر داخل غرفة التبريد يقطر، وتحقق مما إذا كان أنبوب التصريف مسدودًا أو متسخًا.