أهلاً بكم في مواقعنا الإلكترونية!

أخبار

  • هل تعرف مبادئ تخطيط وتصميم غرف التبريد؟

    هل تعرف مبادئ تخطيط وتصميم غرف التبريد؟

    تخطيط أنابيب الفريون: السمة الرئيسية لمادة التبريد الفريون هي أنها تذوب في زيت التشحيم. لذلك، يجب التأكد من أن زيت التشحيم الخارج من كل ضاغط تبريد يمكنه العودة إلى ضاغط التبريد بعد مروره عبر...
    اقرأ المزيد
  • ما هي الأسباب الشائعة لتكوّن الصقيع في مبخرات التخزين البارد؟

    ما هي الأسباب الشائعة لتكوّن الصقيع في مبخرات التخزين البارد؟

    يُعدّ مُبرّد الهواء مُكوّنًا هامًا في نظام التبريد الخاص بغرفة التبريد. عندما يعمل مُبرّد الهواء عند درجة حرارة أقل من صفر درجة مئوية وأقل من نقطة ندى الهواء، يبدأ الصقيع بالتكوّن على سطح المُبخر. ومع ازدياد مدة التشغيل، ستزداد طبقة الصقيع سمكًا...
    اقرأ المزيد
  • ما هي خطوات تركيب غرف التبريد؟

    ما هي خطوات تركيب غرف التبريد؟

    خطوات تركيب مشروع التخزين البارد: يُعدّ بناء وتركيب مشروع التخزين البارد مشروعًا منهجيًا، وينقسم بشكل أساسي إلى تركيب لوحة التخزين، وتركيب مبرد الهواء، وتركيب وحدة التبريد...
    اقرأ المزيد
  • كيفية إعادة تدوير مادة التبريد الخاصة بوحدة التبريد في المخزن البارد؟

    كيفية إعادة تدوير مادة التبريد الخاصة بوحدة التبريد في المخزن البارد؟

    تتمثل طريقة تجميع غاز التبريد في وحدة التبريد بالتخزين البارد فيما يلي: إغلاق صمام مخرج السائل أسفل المكثف أو خزان استقبال السائل، وبدء التشغيل حتى يستقر الضغط المنخفض تحت الصفر، وإغلاق صمام عادم الضاغط عندما يكون الضغط المنخفض...
    اقرأ المزيد
  • ما مدى معرفتك بألواح التخزين البارد؟

    ما مدى معرفتك بألواح التخزين البارد؟

    تتميز ألواح التبريد بأبعاد ثابتة من حيث الطول والعرض والسماكة. تستخدم مخازن التبريد ذات درجات الحرارة العالية والمتوسطة ألواحًا بسماكة 10 سم، بينما تستخدم مخازن التبريد ذات درجات الحرارة المنخفضة ومخازن التجميد ألواحًا بسماكة 12 أو 15 سم؛ لذا، إذا لم تكن الأبعاد محددة مسبقًا...
    اقرأ المزيد
  • كيف نختار معدات التخزين البارد المناسبة بشكل صحيح؟

    كيف نختار معدات التخزين البارد المناسبة بشكل صحيح؟

    توجد أنواع عديدة من مخازن التبريد، ويفتقر تصنيفها إلى معيار موحد. فيما يلي نبذة مختصرة عن الأنواع الشائعة الاستخدام وفقًا لمكان المنشأ: (1) حسب حجم سعة التخزين، توجد مخازن كبيرة ومتوسطة وصغيرة. ...
    اقرأ المزيد
  • ما هي المعايير التي يجب جمعها قبل تصميم مخزن التبريد؟

    ما هي المعايير التي يجب جمعها قبل تصميم مخزن التبريد؟

    ما هي المعايير التي يجب معرفتها عند تصميم مخزن تبريد؟ فيما يلي ملخص للمعايير التي يجب جمعها يوميًا لمرجعك: 1. أين يقع مخزن التبريد الذي ترغب في بنائه، وما حجمه، وكمية البضائع المخزنة؟ 2. ما نوع...
    اقرأ المزيد
  • كيف تختار مبرد هواء لمخزن تبريد صغير؟

    كيف تختار مبرد هواء لمخزن تبريد صغير؟

    1. مبرد هواء مناسب لغرف التبريد: يتم حساب الحمل لكل متر مكعب وفقًا للمعادلة W0 = 75 واط/م³. 1. إذا كان حجم غرفة التبريد (V) أقل من 30 م³، بالنسبة لغرف التبريد ذات الأبواب المفتوحة بشكل متكرر، مثل غرف تخزين اللحوم الطازجة، فإن معامل الضرب A = 1.2؛ 2. إذا كان حجم غرفة التبريد (V) يتراوح بين 30 م³ و100 م³...
    اقرأ المزيد
  • ماذا يجب فعله إذا توقفت وحدة التبريد فجأة عن العمل؟

    ماذا يجب فعله إذا توقفت وحدة التبريد فجأة عن العمل؟

    تُعدّ المبردات، كنوع من المعدات الصناعية، عرضةً للأعطال الشائعة، تمامًا كالسيارات، حيث لا بدّ من ظهور بعض المشاكل بعد فترة طويلة من الاستخدام. ومن بين هذه المشاكل، يُعدّ التوقف المفاجئ للمبرد أمرًا خطيرًا. إذا لم يتم التعامل مع هذه المشكلة...
    اقرأ المزيد
  • ما الذي يجب الانتباه إليه في تخزين التفاح البارد؟

    ما الذي يجب الانتباه إليه في تخزين التفاح البارد؟

    متطلبات تكنولوجيا التبريد والجودة: 1- تجهيز المستودع: يتم تعقيم المستودع وتهويته في الوقت المناسب قبل التخزين. 2- يجب خفض درجة حرارة المستودع إلى 0-2 درجة مئوية قبل دخول البضائع إليه. 3- حجم البضائع الواردة 4...
    اقرأ المزيد
  • كيفية بناء مجمد للدجاج؟

    كيفية بناء مجمد للدجاج؟

    إنشاء مخازن التبريد، وتركيب مخازن تبريد الدجاج، ومخازن تجميد لحوم الدواجن، وتصميم مخازن تبريد صغيرة الحجم لتصريف الأحماض. نظرًا لانخفاض درجة الحرارة إلى ما دون -15 درجة مئوية، فإن معدل تجميد الطعام يكون مرتفعًا، وتتوقف الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات بشكل أساسي عن نشاطها ونموها،...
    اقرأ المزيد
  • كيفية اختيار المبخر المناسب للتخزين البارد؟

    كيفية اختيار المبخر المناسب للتخزين البارد؟

    عند مواجهة أنواع مختلفة من أنظمة التبريد، ستكون هناك خيارات متعددة. تُصنّف معظم أنظمة التبريد التي نصنعها إلى فئات عديدة. المبرد الهوائي عبارة عن مبادل حراري يستخدم الهواء لتبريد السائل الساخن. ويستخدم ماء التبريد أو الماء المكثف كوسيلة للتبريد...
    اقرأ المزيد