أهلاً بكم في مواقعنا الإلكترونية!

أخبار

  • ما هي غرفة التبريد لتخزين الفواكه والخضراوات؟

    ما هي غرفة التبريد لتخزين الفواكه والخضراوات؟

    تُعدّ مخازن التبريد لحفظ الفواكه والخضراوات طازجة نوعًا من مخازن التبريد ذات الغلاف الجوي المُتحكّم به. وتُستخدم بشكل أساسي لتخزين الفواكه والخضراوات. وتُستخدم خاصية التنفس لإبطاء عملية التمثيل الغذائي، بحيث تكون في حالة شبه سكون.
    اقرأ المزيد
  • كيفية إنشاء مخزن تبريد؟

    كيفية إنشاء مخزن تبريد؟

    إنتاج غرف التبريد: 1. مواصفات تركيب غرفة التبريد: الدخول إلى موقع البناء، والتحقق من حالة البناء وفقًا للرسومات الهندسية، وتحديد موقع تركيب المعدات (غرفة التبريد، نظام الصرف...
    اقرأ المزيد
  • ما هي طرق حفظ الفاكهة؟

    ما هي طرق حفظ الفاكهة؟

    بشكل عام، هناك طريقتان للحفظ: 1. الطرق الفيزيائية، وتشمل بشكل رئيسي: التخزين في درجات حرارة منخفضة، والتخزين في جو مُتحكم به، والتخزين تحت ضغط منخفض، والتخزين بالإشعاع الكهرومغناطيسي، وما إلى ذلك. ومن بينها، تُعد تقنيات حفظ الطعام الأكثر تقدماً هي...
    اقرأ المزيد
  • كيف تختار المبخر المناسب للتخزين البارد؟

    كيف تختار المبخر المناسب للتخزين البارد؟

    يُعدّ المبخر مكونًا أساسيًا لا غنى عنه في نظام التبريد. وباعتباره المبخر الأكثر استخدامًا في غرف التبريد، فإن اختيار مبرد الهواء المناسب يؤثر بشكل مباشر على كفاءة التبريد. تأثير تجمّد المبخر على التبريد...
    اقرأ المزيد
  • المشاكل الشائعة في مبخرات التخزين البارد

    المشاكل الشائعة في مبخرات التخزين البارد

    في نظام التبريد، ترتبط درجة حرارة التبخر وضغط التبخر ارتباطًا وثيقًا. ويتأثر ذلك بعدة عوامل، منها قدرة الضاغط. فإذا تغير أحد هذه العوامل، فإن درجة حرارة التبخر وضغط التبخر في نظام التبريد...
    اقرأ المزيد
  • كيفية توفير الطاقة في التخزين البارد؟

    كيفية توفير الطاقة في التخزين البارد؟

    1. تقليل الحمل الحراري لمخازن التبريد 1. هيكل غلاف مخزن التبريد تتراوح درجة حرارة التخزين في مخازن التبريد منخفضة الحرارة عمومًا حول -25 درجة مئوية، بينما تتجاوز درجة الحرارة الخارجية نهارًا في الصيف عمومًا 30 درجة مئوية، أي أن فرق درجة الحرارة بين...
    اقرأ المزيد
  • تشغيل ومزايا ونصائح صيانة المبردات المبردة بالماء

    تشغيل ومزايا ونصائح صيانة المبردات المبردة بالماء

    تُعدّ المبردات المائية جزءًا أساسيًا من معدات التبريد. وتتنوع استخداماتها: من بينها: أنظمة التكييف والتهوية الكبيرة، كالفنادق والمكاتب؛ ومناطق العمليات ومراكز التوزيع التي تستخدم درجات حرارة عالية؛ ودعم المعدات، وغيرها. المبرد المائي هو...
    اقرأ المزيد
  • مبدأ عمل وحدة التبريد

    مبدأ عمل وحدة التبريد

    مبدأ عمل وحدة التبريد: تستخدم مبخرًا أنبوبيًا لتبادل الحرارة بين الماء والمبرد. يمتص نظام التبريد الحرارة الموجودة في الماء، ويبرده لإنتاج ماء بارد، ثم ينقل الحرارة إلى المكثف الأنبوبي من خلال عملية التبريد.
    اقرأ المزيد
  • معدات التخزين البارد والتبريد

    معدات التخزين البارد والتبريد

    أنواع التخزين البارد حسب درجة الحرارة: التخزين البارد بدرجة حرارة عالية (±5 درجة مئوية): مناسب لحفظ الفواكه والخضراوات. التخزين البارد بدرجة حرارة متوسطة (من 0 إلى -5 درجة مئوية): مناسب لحفظ الأطعمة الباردة بعد ذوبانها. التخزين البارد بدرجة حرارة منخفضة (-20 درجة مئوية): مناسب للإنتاج المجمد، ولحوم الدواجن، وأطعمة ...
    اقرأ المزيد
  • أساليب إدارة واحتياطات التخزين البارد

    أساليب إدارة واحتياطات التخزين البارد

    أساليب إدارة مستودعات التبريد واحتياطاتها: أثناء استخدام مستودعات التبريد، لا ينبغي فقط مراعاة سلامة استخدام الآلات مثل مبردات الهواء والمكثفات، بل يجب أيضًا مراعاة سلامة استخدام...
    اقرأ المزيد
  • معرض شنغهاي الدولي للتبريد 2023

    معرض شنغهاي الدولي للتبريد 2023

    معرض شنغهاي الدولي للتبريد 2023 - معرض دلتا نهر اليانغتسي للتخزين البارد وسلسلة التبريد اللوجستية. معرض تقنيات التبريد والتكييف والتهوية وسلسلة التبريد. الموعد: 5-7 يوليو 2023. المكان: مركز شنغهاي الدولي للمعارض الجديد.
    اقرأ المزيد
  • كيف يمكنك اكتشاف ما إذا كان محرك معدات التبريد جيدًا أم سيئًا؟

    كيف يمكنك اكتشاف ما إذا كان محرك معدات التبريد جيدًا أم سيئًا؟

    1. اختر جهاز هز مناسب: إذا كان جهد التشغيل المقنن للمحرك قيد الاختبار 380 فولت، فيمكننا اختيار جهاز هز بجهد 500 فولت. 2. هز الساعة وهي مسطحة، ثم قم بإجراء اختبار قصر الدائرة، وقم بتوصيل قلمي الاختبار ببعضهما، وهز المقبض حتى يقترب المؤشر من الصفر، فهذا جيد. 3. افصل قلمي الاختبار، ثم هز...
    اقرأ المزيد